"Männersache" Hausgemachtes Chutney Tomate
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Dieses frische und äußerst fruchtige, leicht pikantes Chutney ist das perfekte DAZU. Kleiner Tipp: Probieren Sie unsere "Männersache" auf leicht gerösteten Baguettescheiben, bestreuen Sie das Ganze mit etwas kräftigen Käse (z. B. Pecorino) und überbacken Sie dies fünf Minuten im Ofen bei 220 Grad (Oberhitze)
Passt hervorragend zu:
- Steak
- Lamm
- Gegrilltem (Bratwurst etc.)
- Fondue/Raclette
Zutaten:
- 67% Tomaten
- Zwiebeln
- Weinessig
- Rohrohrzucker
- Olivenöl
- Knoblauch
- Meersalz, Chili, Senfkörner, Gewürze
- Geliermittel: Apfelpektin
- Konservierungsstoff: Sorbinsäure
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 252 kJ/61 kcal, Fett 3,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g, Kohlenhydrate 6,0 g davon Zucker 5,5 g, Eiweiß 1,4 g, Salz 1,2 g
gluten- und laktosefrei
Füllmenge: 250 g
Rezeptidee: